Se trata de una receta muy recomendada. Además de su alto contenido en fibra, por lo cual es un laxante natural, la espinaca tiene las vitaminas A, C, B E y F que le aportan propiedades cicatrizantes, tonificantes y vigorizantes. Es también muy sencilla de elaborar. En tan solo 10 minutos se puede preparar una receta llena de vitaminas y minerales, gracias a esta nutritiva verdura, rica también en hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, betacaroteno, ácido fólico y fibra.
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