Lasaña de pisto con tomate


Lasaña de pisto con tomate

Las verduras que componen el pisto aportan muy poquitas calorías y sí muchos nutrientes muy beneficiosos como vitaminas, minerales y fibra. La fibra es el componente de los alimentos de origen vegetal  que nuestro organismo no es capaz de digerir, lo que significa que viaja casi intacta a través de todo el sistema digestivo donde parte de ella actúa como prebiótico. Esto quiere decir que sirve como alimento para las bacterias benéficas del intestino, la llamada flora intestinal. De este modo, ayuda a mejorar la salud del sistema digestivo y a regularizarlo, previene el estreñimiento, contribuye a que sustancias nocivas tengan menos contacto con las paredes del intestino y previene así posibles daños. Conoce más acerca de esta receta en el siguiente enlace