Muslos de conejo con pimientos


Muslos de conejo con pimientos

Del conejo se obtiene una carne blanca muy baja en grasas ideal para las dietas de adelgazamiento. Además, esta receta digestiva es rica en proteínas, con una carne de fácil masticación y digestibilidad gracias a su maceración previa. Los muslos de conejo van acompañados de unos ricos pimientos verdes fritos, una pequeña guarnición ideal para este plato.

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