Bacalao ajoarriero


Bacalao ajoarriero

Debido a su bajo porcentaje de grasas, el bacalao es uno de los pescados más ligeros que hay además de ser una fuente de proteínas de alto valor biológico. Para preparar el bacalao ajoarriero se necesitan pimientos verde y rojo, cebolla y tomate, por lo que el plato va a verse enriquecido en cuanto a su contenido en vitaminas, minerales y sustancias con acción antioxidante ideal para empezar a depurar cualquier organismo después de días de excesos. Toma nota de sus propiedades en Dieta Channel