Timbal de piña con fresón a la menta


Timbal de piña con fresón a la menta

La piña y la fresa junto con el cítrico aportan una gran cantidad de vitamina C y fibra siendo una receta apta para personas con retención de líquido y estreñimiento. La piña es sin duda alguna otra de las frutas destacadas, a la hora de conocer aquellas que claramente posean unas propiedades beneficiosas para el cuerpo. Sus minerales y vitaminas ayudan a remover estancamientos diversos, además de ser muy recomendable en casos de cólicos nefríticos o hepáticos, vómitos, trastornos biliares o insuficiencia de ácidos, entre otros. Además, su zumo es bueno para combatir los parásitos intestinales.
Esta receta puede ayudar a saciar las ganas de comer dulce y se puede usar para picar entre horas.
Para montar el timbal hay que alternar en platos de postre las láminas de piña y fresa y repartir alrededor los arándanos.

Las instrucciones a seguir para preparar esta receta así como los ingredientes necesarios están en el enlace